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【吃货】自制酸甜可口的杏儿肉罐头

2016-06-29 12:42:20| 分类：吃啊 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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1.清洗杏儿。
2.用勺柄去核（就像网上教的用筷子去樱桃核那样）。
3.上次是糖水煮的罐头，感觉口感有些软，所以这次是蒸的，蒸的比较多，所以就用盆隔水蒸了。
4.淋上蜂蜜，蒸一会儿搅拌几下。
5.煮糖水。
6.糖水沸腾了倒入蒸好的蜂蜜杏儿肉，停火。
7.趁热装瓶，拧紧。凉冷了冰箱冷藏。
☆水要沒过杏儿肉。
☆装瓶不能太满，凉冷了瓶盖会吸回去的。

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