LG从超市买回来两块鳕鱼,一块清蒸着吃了,另 一块一直在冰箱里面呆着,这次用九阳空气炸锅烤着吃了,味道很好,撒了些黑椒,用料酒和盐腌制了下,烤好后挤上了番茄酱,很不错,鳕鱼肉质细嫩,真美味哦。
做法超简单,零厨艺的人也能做好哦。
原料:
鳕鱼一块,料酒,盐,黑胡椒粒,橄榄油,番茄酱。
做法:
1、鳕鱼洗干净,去掉鱼鳞。
2、用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净。(腌制时更入味)
3、放入料酒和盐腌制30分钟。
4、腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油。
5、空气炸锅预热5分钟。
6、放入鳕 鱼块,撒些黑椒粒。
7、200度,烤20分钟左右就可以了。
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