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【饼干】卡通印花饼干(转载)  

2015-01-17 19:39:24|  分类: 零嘴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自不喝咖啡的人《卡通印花饼干》

卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 这款饼干黄油比较少,成品表面比较平整,更适合做印花,怕口感不好,所以我加了30克淡奶油,
饼干材料:
             黄油 75,糖粉60g,鸡蛋35克,淡奶油30克,低粉220g,奶粉20克,
装饰材料;
             法芙娜可可粉少许,云龙抹茶粉少许
做法:
1、黄油软化后加入糖粉、鸡蛋、淡奶油充分打匀,不要打发
2、筛入低粉和奶粉用刮刀拌匀
3、拌成光滑面团后放入保鲜袋中,静置30分钟,不用入冰箱。
4、然后用擀面杖擀成面片,用切模切出形状,印花模放在面皮上,用油画笔沾上干的可可粉轻轻刷入印花模的空         隙中,可可粉不要沾太多,均匀的刷完粉后轻轻拿掉印花模,移至不粘烤盘内。
5、烤箱预热150度,中层,上下火,约20分钟左右(按自家烤箱调整温度时间,不要上色太深)
卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人

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卡通印花饼干 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
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