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【蛋糕】花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕(转载)   

2014-10-09 08:11:46|  分类: 西式糕点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
       这段时间疯狂迷上奶油霜蛋糕,上次做了奶油霜杯子蛋糕,由于第一次做,没有经验花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,剩下了好多奶油霜。
      今天,我就用这些边角碎料做了个心形花篮蛋糕,把剩下的黄奶油霜做了些小五瓣花儿,剩下的紫色和红色搅和到一起做了蛋糕的围边,还剩下一点,就挤了三朵儿玫瑰花儿花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
       做好后感觉不精致,不太满意,丑丑的花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,好端端的心形,硬生生的让我裱成了三角形花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,哈哈。第一个奶油霜蛋糕,还不熟练,以后还得多加练习,慢慢来哈。花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
做法;
1、早上烤了个海绵六寸心形蛋糕,晕呼呼的,火大了,变成这个颜色了花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
2、打了300克的淡奶油做蛋糕的抹面。
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3、用花篮花嘴挤出蛋糕的围边。
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 4、事先用黄色奶油霜挤好五瓣花儿,放冰箱冷冻。
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 5、把冻好的五瓣花放蛋糕的四周。
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 6、忘记挤花芯了花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,这时候我补上了。哈哈
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
7、又挤了三朵玫瑰放中间,用叶子花嘴挤上叶子。完成了。
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 
 花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 厨师机链接:
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w5003-5097487604.1.hUBKcp&id=4694138082&scene=taobao_shop
烤箱链接:
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w5003-5097486312.6.hUBKcp&id=20370784519&scene=taobao_shop

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