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【引用】奇趣多多软式〖巧克力豆饼干〗  

2011-10-06 14:54:23|  分类: 西式糕点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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奇趣多多软式〖巧克力豆饼干〗 - 广凉 - 广凉的博客

    周六好不容易去了海边没想到遇上退大潮,连泳衣都没怎么湿就回来了,哎...还好没晒黑要不然真是赔大了奇趣多多软式〖巧克力豆饼干〗 - 广凉 - 广凉的博客

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    很喜欢趣多多电视上的广告,自己也很喜欢吃,今天做的这个也是软软的哦,味道也很好奇趣多多软式〖巧克力豆饼干〗 - 广凉 - 广凉的博客哈哈...不会告我侵权吧

〖巧克力豆饼干〗

准备原料:黄油50克,细砂糖50克,面粉150克,可可粉20克、泡打粉1/4勺,巧克力豆50克、鸡蛋1

奇趣多多软式〖巧克力豆饼干〗 - 广凉 - 广凉的博客

1、黄油软化后加入砂糖搅拌均匀,打发

2、加入鸡蛋继续打发后加入面粉、可可粉和泡打粉,搅拌均匀

3、在加入巧克力豆(巧克力豆是耐高温烘焙的那种)和成稀面团

4、将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏松驰1小时(这样面团会变硬)

5、把松驰后的面团分成小剂子,用手指压扁

6、用叉子压出花纹,放在烤盘上

7、烤箱预热,170度上下火约10分钟左右 

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