注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

『Life·BL·BG』

★加好友看必读★综合博客,不喜点“×”离开

 
 
 

日志

 
 
关于我
珍珍  

腐女~看言情~爱美食~爱睡觉~爱电影~爱旅游~爱发呆~爱美男~爱华服~~~

网易考拉推荐

【慕斯】酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品(转载)  

2015-03-05 19:12:20|  分类: 西式糕点 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
做法:
1、吉利丁提前用凉水泡上。
2、淡奶油加20克糖和少许的朗姆酒打六分发。
3、老酸奶加马斯卡彭加10克白糖搅拌均匀,用手动打蛋器就可以。
4、小火加热牛奶加吉利丁搅拌至吉利丁融化。
5、牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀。
6、倒入模具,放一片蛋糕,再倒入剩下的慕斯糊。
7、放入冰箱冷藏4小时以上,再移入冷冻室冷冻2小时。
8、最后用电吹风吹下,小心的去掉模具。
9、水里洗净切大块。摆入慕斯蛋糕上面即可。
温馨小提示:
脱模的时候,用电吹风轻轻吹一边,然后倒扣,

再吹上面,慢慢去掉模具,不能吹得太久,否则脱模就化了。
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

  评论这张
 
阅读(954)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017