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【零嘴】自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定(转载)   

2015-12-28 22:02:48|  分类: 零嘴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客


       花生牛轧也是一种比较好吃的小零食,这也是很多人儿时的记忆,只有过年的时候才可以吃上几块儿的小零食。

       其实,自己在家也可以做牛轧糖的,并且很简单,哈哈,牛轧糖好吃,也好做哦,只要一口不粘锅就可以搞定。自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

    现在的生活条件好了,想吃多少牛轧糖都可以随时吃到,并且有各种口味的,比儿时丰富多了。不过,如果患有高血糖高血脂的话,偶尔吃几块解解馋可以,最好不要多吃这类食物,以免对身体造成伤害。自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客


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自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料:
黄油30克,棉花糖150克,奶粉100克,熟花生100克。

做法:
1、黄油放不粘锅里小心融化成液体。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
2、加入棉花糖小火搅拌至融化。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
3、加入奶粉,搅拌成团。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
4、加入花生。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
5、搅拌均匀。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
6、乘热倒入不粘方盘里,压实压平成型。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
7、冷却后切成合适的块儿。
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
自制花生牛轧糖—— 一口不粘锅就可以搞定 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

 8、包上糖纸即可。

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